Elenco dei prodotti per la marca Apicoltura Marini

Produttore di miele biologico con sede a Palestrina

Apicoltura Marini è una realtà giovane nata con la consapevolezza dei problemi che affliggono la produzione alimentare moderna e la volontà di cambiare questo stato di cose.
Cerchiamo la ricostruzione di un equilibrio che ormai non esiste piu tra noi e tutto ciò che ci circonda.
Per questo motivo noi ci impegnamo nella sfida di lavorare prodotti di alta qualità, perchè ciò che mangiamo influenza la nostra esistenza, il nostro modo di essere.
Un alimento prodotto con passione, amore e rispetto nutre di piu, sia il corpo che lo spirito. Produrre in questo modo è il nostro obiettivo di ogni giorno, in cui investiamo tutte le forze disponibili malgrado
le difficoltà. Abbiamo iniziato con l’allevamento delle api quasi per caso.
Nel 2005 uno sciame si è appeso ad un ramo di un albero di sambuco vicino casa, abbiamo raccolto lo sciame e da li è iniziato tutto, da principio era solo un hobby, poi abbiamo aumentato anno per anno il numero di alveari fino a farlo diventare un lavoro a tutti gli effetti. Oggi riusciamo a
gestire un numero di arnie che supera le 300 unità. Pratichiamo il nomadismo delle api, grazie al quale riusciamo a produrre degli ottimi mieli monoflora. Abbiamo 20 arnie circa in produzione di Pappa
Reale e un centinaio per il polline. Lavoriamo nel pieno rispetto delle api e della loro natura, lasciando libero sfogo ai loro istinti senza reprimerli.
L’apis mellifera è un insetto di grande importanza per l’uomo e per la natura, ha un importante ruolo nella catena alimentare e nella riproduzione vegetale, la tutela di questo meraviglioso essere spetta all’uomo in quanto causa del suo inarrestabile declino. Con ciò noi apicoltori ci impegnamo
profondamente nella lotta per la vita di un insetto che esiste da milioni di anni e che rischia di estinguersi nel giro di qualche decennio. Tutto il nostro lavoro gira intorno ad un profondo amore per la natura che da sempre sostiene noi e tutti gli esseri viventi, saremo perciò molto grati a coloro che condivideranno queste idee contribuendo con le loro azioni al miglioramento del mondo in cui viviamo.